หมูทอดแป้งขนมปัง ทงคะซึ

[ต้นไม้และดวงจันทร์]

มาตามคำเรียกร้องจะอ๊อบ 

ส่วนผสม

แป้งมัน

เกล็ดขนมปัง

ไข่สองฟอง ตีให้เข้ากัน แล้วใส่กลื่อกับพริกไทยนิดหน่อย

เนื้อหมูติดมัน น่าจะดีกว่าเนิ้อล้วนล้วนคะ เพราะเวลาทอดออกมาแล้วหมูจะได้ไม่เเข็งคะ

เกลือ

พริกไทย่ป่น

วิธีทำ

ทุบเนิ้อหมูเบาเบาด้วยสากหรือสันมึดก็ได้คะ  เพื่อให้เนิ้อหมูนุ่ม  แล้วก็เอส้อมจิกเนิ้อหมูสักสองสามที เพื่อให้สุกง่ายขึ้นละมั้ง เคยดูในทีวีเห็นเขาทำกันแต่ไม่รู้ว่าเพื่ออะไรอิอิ

แล้วก็เอาเกลือและพริกไทยโรยลงไปบนเนือ้หมูทั้งสองด้าน

จากนัน ก็เอาไปคลุกกับแป้งมัน แล้วคลุกต่อด้วยไข่ที่เตรียมไว้  จากนั้นคลุกต่อด้วยเกล็ดขนมปัง แล้วเอาไปทอด

ใช้ไฟปานกลาง เพราะถ้าแรงไป แป้งขนมปังจะไหม่ก่อนหมูสุกคะ

 

[อรนัย รักในหลวง]

การบ้านของอ้อมมาแล้วจ้า..กว่าจะได้ฤกษ์ทำ..แต่คุ้มค่าการรอคอย......กินกะแม้กกี้..อร่อยเหาะๆ

[อรนัย รักในหลวง]

อีกรูปนะ..อิอิ

[ต้นไม้และดวงจันทร์]

wow! wow! น่ากินจังเลยอ๊อบ ดูท่าทางจะกรอบบ น่ากินจังเลย เพิ่งเข้ามาดูตอนเที่ยงคืน กำลังหิวอีกรอบเลยละ เมนูกุ้งเทมปูละ เดียวไปหาถามสูตรก่อนนะอ๊อบ แฮะแฮะ ไม่เคยทำอีกแล้วงะ

[Tao's mamy รักในหลวง]

มาลอกสูตรค่า

[Tao's mamy รักในหลวง]

ส่งการบ้านค่า ปลื้มใจจัด หน้าตาผ่าน รสชาติผ่าน เลยเอามาโชว์ได้ อิอิ ^O^
เป็นอาหารเช้าวันนี้เลยค่ะ