หมู่บ้านเด็กสองภาษา พ่อแม่สร้างได้ - สองภาษาดอทคอม

ข้าวเหนียวมูน..อ.อรนัย

วันนี้มีวิธีทำข้าวเหนียวมูนแบบง่ายๆด้วยไมโครเวฟค่ะ

วิธีทำมีดังนี้

1 นำข้าวเหนียวที่หุงได้จากกระทู้โน้นมาเลยค่ะ แต่เวลาหุงข้าวเหนียวให้น้ำน้อยหน่อยเพราะเดี๋ยวเราจะเติมน้ำกะทิลงไปอีก

2 เตรียมน้ำกะทิเอาหัวข้นๆจะดีมาก น้ำตาลทราย เกลือนิดหน่อย
ต้องขอโทษด้วยนะค่ะ ไม่มีสูตรตายตัวเพราะอ๊อบชอบมั่ว เอ๊ย ชอบชิมเองตามใจชอบ
กะปริมาณให้ท่วมข้าวเหนียวที่เราหุงเสร็จก็เป็นพอ ผสมสามอย่างเข้าด้วยกัน ชิมให้ออกเค็มๆหวานๆ แล้วเอาไปเวฟให้สุกซักประมาณ 1-2 นาที เวลาก็ขึ้นอยู่กับปริมาณเหมือนเคย

เอาล่ะมามูนข้าวเหนียวกันเลย

หลังจากได้ข้าวเหนียวออกมา ปิดฝาไว้ก่อนนะค่ะ เวฟกะทิเสร็จแล้วเอามาเทใส่ลงไปในข้าวเหนียวเลยค่ะ

คน...

กวน...

คน...

กวน...

คน...

กวน...

จนให้ข้าวเหนียวดูดน้ำกะทิไปจนหมด เสร็จแล้วปิดฝาไว้ให้อบๆอีกซัก 5-10 นาที ก็ทานได้แล้วค่ะ

เอาข้าวเหนียวจากกระทู้โน้นมามูนในกระทู้นี้แล้วกินกับสังขยาในกระทู้แรกนะค่ะ yum..yum...

ถึงแม้ไม่อร่อยเท่าก.พานิชย์ หรือข้าวเหนียวป้าจุ๋มปากซอย
แต่อ๊อบว่าลูกจะสนุกไปกับการได้ช่วย ได้รอดูอาหารที่จะออกมา
ทำเล่นๆกินแล้วไม่อร่อย.....ยังไงก็ยังคุ้มมมมมม

Replies to This Discussion

Permalink Reply by Prim & Poom on October 3, 2009 at 2:04am

ขอลอกเลยละกันนะคะ เผื่อสามีจะชื่นจายยยยยย มั่งอะ

Permalink Reply by อรนัย รักในหลวง on October 3, 2009 at 2:07am

เอาเลยคุณเก๋ แล้วเอาสูตรเก็กฮวยมาให้ลอกมั้งนะค่ะ

Permalink Reply by Prim & Poom on October 3, 2009 at 2:19am

โห ตามมาลอกให้ครบสูตรเลย ข้าวเหนียวมูน กะสังขยา วันก่อนน้องพริมหัดทำ สังขยาคุณอ๊อบ ขยำๆๆๆๆๆๆๆๆ อย่างเมามันส์ ทำเองกินเองอร่อยยยย เด๋ววันหลังต้องให้ลองมูนข้าวเองมั่งล่ะ

Permalink Reply by อรนัย รักในหลวง on October 3, 2009 at 9:47am

ใช่ๆ คุณเก๋เรามีลูกสาวต้องสอนให้ทำให้เป็น..เนอะ

ปล.อย่าลืมเก็กฮวยเน้อ

Permalink Reply by Jija on October 3, 2009 at 10:37am