หมู่บ้านเด็กสองภาษา พ่อแม่สร้างได้ - สองภาษาดอทคอม

เมนูลูกรัก..สูตรรักสูตรอร่อย ตอน กล้วยหอมช่อนกาย

เอาเมนูอาหารน้องจัสตินมาฝากคะ

เมนูนี้เป็นเมนูอาหารว่างสำหรับลูกน้อยนะคะ หากให้ลูกถือทานเล่นก็ตัดเป็นชิ้นยาวๆ ให้ลูกได้สามารถือกินได้สะดวก หรือจะเป็นอาหารเช้าก็ตัดเป็นสีเหลี่ยมชิ้นเล็กๆ ขนาดพอคำแล้วก็ราดด้วยเมเปิ้ลไชรับ Yummy yummy คะ
กล้วย อุดมไปด้วยน้ำตาลธรรมชาติ คือ ซูโครส ฟรุคโทส และกลูโคสรวมกับเส้นใยและกากอาหาร ซึ่งจะช่วยเสริมเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายของลูกน้อยทันทีทันใด แถมยังช่วยป้องกันโรคต่างๆ ได้อีกมากมายหลายโรคเลย

มาดูส่วนวิธีการทำกันเลยดีกว่า

ขนมปัง 2 แผ่น
กล้วยหอม 1 ลูก
ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
เนยสำหรับทอด

วิธีทำ

1.ตอกไข่ไก่ใส่ในชามผสม เติมนมสด คนให้เข้ากัน

2. ปอกกล้วยหอม แล้วก็ครูด หรือจะหั่นครึ่งลูกแล้วหั่นตามยาวหนาประมาณครึ่งเซนติเมตร

3.เรียงกล้วยหอมไปบนขนมปังแล้วประกบทับด้วยขนมปังอีกแผ่น นำไปแช่ในไข่ที่ผสมไว้จนชุ่มด้านหนึ่ง กลับอีกด้านให้ไข่เคลือบจนทั่ว

4. ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน ใส่เนย พอร้อน วางแซนด์วิชชุบไข่ลงไปทอดจนเหลือง กลับอีกด้านทอดจนเหลืองสวยทั้งสองด้าน

หมายเหตุ เมนูนี้สามารถทำค้างคืนไว้ได้โดยเตรียมทุกอย่างจนถึงขั้นตอนที่แช่แซนวิชลงไปในส่วนผสมไข่ จากนั้นใช้พลาสติกแรปไว้อย่าให้อากาศเข้า ใส่ตู้เย็นค้างคืนไว้ 1 คืน พอเช้าก็เพียงแต่นำออกมาทอด

จัดใส่กล่องโดยหั่นครึ่งแผ่นทแยงมุมเป็นรูปสามเหลี่ยม หรือหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำก็ได้ รับประทานเปล่าๆ หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลก็อร่อยได้ทั้งสองแบบ