เมนูลูกรัก..สูตรรักสูตรอร่อย ตอน เกี้ยวน้ำดอกไม้

[JT007]

อีกสักเมนูคับ
เมนูปลา อาหารบำรุงสมองสำหรับลูกน้อยคะ เมนูนี้ก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่น้องจัสตินชอบทานมากๆ เพราะไส้เกี้ยวจะเป็นปลาแชลมอล ซึ่งเป็นปลาที่น้องจัสตินชอบทานคะ

ส่วนผสม
1.ปลาแชมอล เราสามารถเปลียนเป็นหมูสับ ไก่สับ ก้ได้
2. แผ่นเกี้ยว
3. แครอต-หัวไชเท้าหั่นชิ้นเล็ก
4. น้ำชุป
5. เกลือ
วิธีทำ
1.เอาปลาไปแช่ให้เย็นจัด แล้วเอาเข้าเครื่องปั่น การที่เอาไปแช่ให้เย็นเวลาปั่นจะทำให้ปลาเหนียวนั้นเอง ปั่นจนกระทั่งปลาเหนียว
2. เอาปลาที่ปั่นจนเหนียวแล้วคลุกเคล้ากับเกลือให้เข้ากัน
3. หลังจากนั้นเอาใส่ลงในแผ่นเกี้ยวแล้วห่อแล้วน้ำไปต้มให้สุก
4. เอาน้ำซุปตั้งไฟ ใส่แครอท และหัวไชเท้า รอให้สุกนิ่ม แล้วเอาไปราดลงบนแผ่นเกี้ยวที่ต้มเรียบร้อยแล้ว

[Danui]

น่าทานจังเลย แองเจิ้ลชอบทานเกี๊ยวน้ำค่ะ นุ้ยมักทำกุ้ง หรือไม่ก็หมูบะช่อให้ทาน ทานหมดเกลี้ยงเลยค่ะ....
ว่าแต่....ขอชามนุงได้ไม๊เอ่ย....ตกแต่งได้น่ากินมากเลย ชักหิวแล้ว ^^

[JT007]

ใช่คะน้องนุ้ย ใส่กุ้งก็อร่อยคะ แต่เจ้าจัสตินนะชอบทานปลาคะ ยิ่งปลาเชลมอลนี้ของโปรดเจ้าจัสตินเลยคะ
อิอิ หมดแล้วคะ ทำไว้หลายเดือนแล้วคะ เพิ่งมีโอกาสเอามาแชร์คะ