เว็บทั้งหมดจะย้ายไปที่ www.2pasa.com แล้วนะครับ ตามไปที่นั่นได้เลย

หมู่บ้านเด็กสองภาษา พ่อแม่สร้างได้

หมู่บ้านเด็กสองภาษา พ่อแม่สร้างได้ - สองภาษาดอทคอม

มีซุปอร่อย ๆ มาฝากอีกแล้ว วันนี้ขอเสนอซุปกระดูกหมูตำลึง/แครอท

  กระดูกหมูอ่อน  3  ขีด
 
ตำลึง+แครอท
 
รากผักชี  3-5 ราก
 
กระเทียมสด  3-5  กรีบ
 
เกลือป่น  2  ช้อนชา
 
ซีอิ้วขาว
 
น้ำสะอาด  1/3 หม้อ

  ต้มน้ำสะอาดไฟแรง น้ำใช้แค่1 ใน 3 ของหม้อ ไม่ต้องเยอะ

  น้ำเดือดใส่รากผักชี และกระเทียม ลงไป (กระเทียบให้บุบ ๆ หรือทุบ ๆหน่อย)  ลดไฟเหลือไฟกลาง ๆ
  น้ำเริ่มเดือดใส่
กระดูกหมูอ่อนลงไปและตามด้วยเกลือป่น

 ต้มจนเริ่มเดือดอีกครั้ง

 จะเห็นฟอง ๆ ลอยเต็มไปหมดเลย  ให้ลดไฟลง

ช้อนฟองทิ้งให้หมดน้ำจะได้ใส ๆ   พอช้อนฟองหมดก็ตั้งไฟอ่อน

 เคี่ยวกระดูกหมูต่อไปด้วยไฟอ่อนอีกประมาณ 1 ชั่วโมง เพื่อให้เปื่อย ๆ ใส่แครอทและตำลึง

แล้วปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว  ชิมรสตามชอบนะจ๊ะ

อีกเมนูคือข้าวของ น้องซีเนอร์

ใช้ข้าวอบแห้งตราลูกเต๋ากับน้ำซุปที่ทำก่อนหน้านี้ ตำลึง/แครรอทอบในเตาไมโคเวป   

Views: 223

Attachments:

Replies to This Discussion

เห็นด้วยค่ะ ตำลึงมีประโยชน์มากๆ
เมนูนี้ นัองซีเนอร์ ชอบมากๆ.
น่ากินมากๆคะ เด็กชอบนะคะ ได้กินชุปร้อนๆ เจ้าจัสตินนี้ชุปต้องขอแม่กินทุกวัน ที่บ้ารชุปนี่ขาดไม่ได้ หญิงทำชุปหม้อใหญ่เลยคะ แบ่งใส่เล็กๆถุงเข้าพรีส ไว้คะ จะได้ไม่ตเองทำทุกวัน

RSS

--oO--

สแกนโค้ด แอดไลน์ @2pasa แล้วลุ้นของรางวัลรวมคลิปเวิร์กช็อปทั้งหมด

Events

หนังสือในชุดเด็กสองภาษา



© 2024   Created by ผู้ใหญ่บิ๊ก.   Powered by

Badges  |  Report an Issue  |  Terms of Service