หมู่บ้านเด็กสองภาษา พ่อแม่สร้างได้

หมู่บ้านเด็กสองภาษา พ่อแม่สร้างได้ - สองภาษาดอทคอม

จากประสบการณ์ของเพื่อนๆแต่ละคน ทานอะไรแล้วน้ำนม...ช่างมาก..ช่างมาย..เอามาแชร์กันดีมั้ยค่ะ...ไม่ต้องมีรูปก็ได้ แบบว่าเป็นไอเดียให้คนที่กำลังให้นมแม่

ของอ๊อบนี้เลย...


....กุ้ยช่ายสด..นี่ถูกกะอ๊อบมาก กินจานนี้ทีไร...พุ่งปริ๊สๆ



Views: 1159

Replies to This Discussion

ต้มข่าหัวปลีค่ะ

อูย...พูดแล้วอยากต้มข่าเลยง่ะ..ซู้ดๆ
อย่าลืมผัดขิงด้วยนะคะ ทานกับน้ำขิงสุดยอดเลยค่ะ
ขิง...คอนเฟิร์มเผ็ด ร้อน..
อ้อดื่มน้ำขิงค่ะ จะขิงสดหรือขิงผงก็ได้ค่ะ แล้วแต่สะดวก
ดื่มเยอะๆ นะคะ เพราะน้ำจะไปเพิ่มปริมาณน้ำนมค่ะ
ชุชอบแกงเลียงค่ะชอบมากเลย มีวิธีทำมาด้วย ลองทำดูนะคะ ตัวเองทำอาหารไม่ค่อยเก่ง
ก็อาศัยคุณแม่ทำให้กินอิ ๆ
แกงเลียง

แกงเลียง อาหารที่มีรสชาติเฉพาะตัวอร่อยเผ็ดร้อนพริกไทย หอมกลิ่นสมุนไพรจากพืชผักหลากหลายชนิด
มีประโยชน์ในการขับพิษ ไข้เป็นอย่างดี
แกงเลียง เป็นแกงที่ประกอบด้วยน้ำพริก ผัก เนื้อสัตว์ น้ำแกงและเครื่องปรุงรส น้ำพริกแกงเลียงจะแปลกกว่า
น้ำพริกแกงชนิดอื่นๆ เพราะมีพริกไทย หัวหอม กะปิ กุ้งแห้ง ปลาย่างหรือปลากรอบ น้ำแกงมีลักษณะข้น
ผักที่นิยมใส่ที่สามารถบอกลักษณะว่าเป็นแกงเลียง คือ ใบแมงลัก มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน
นอกจากนั้นยังมีผักเช่น ตำลึง ฟักทอง ข้าวโพดอ่อน หัวปลี บวบ ผักหวาน ฯลฯ
เนื้อสัตว์ ได้แก่ กุ้งสด เนื้อไก่ ฯลฯ ปรุงรสด้วยน้ำปลาหรือเกลือ อิ้อฮือ! แค่นึกถึงภาพก็น้ำลายไหลซะแล้ว
แต่ก่อนอื่นเราไปรู้จักวิธีการทำ "แกงเลียง" ดีกว่าค่ะ

เครื่องปรุง

1. ฟักทองเนื้อดี หั่นชิ้นพอคำ จำนวน 10 - 12 ชิ้น
2. บวบเหลี่ยม (หักชิมดูเสียก่อนว่าไม่ขม) ประมาณ 1 ลูก ขนาดพอดีปอกเปลือกออก
ให้เหลือเปลือกไว้บ้าง เพื่อรักษาคุณค่าทางอาหาร หั่นเป็นชิ้นขนาด 12 - 15 ชิ้น
3. ข้าวโพดอ่อน หั่นแฉลบ 4 ฝัก
4. กระชาย 2 หัว ทุบเบาๆ แล้วหั่นเป็นท่อนยาวประมาณ 1 นิ้ว
5. ตำลึงยอดงามๆสัก 10 ยอด เด็ดเอาแต่ใบอ่อนๆ
6. ใบแมงลัก 3 - 4 กิ่ง เด็ดเอาแต่ใบหรือยอดดอกอ่อนๆ
7. กุ้งแม่น้ำหรือกุ้งชีแฮ้ 6 - 7 ตัว ปอกเปลือกเอาเส้นดำออก
8. น้ำซุป (จากการต้มซี่โครงหมูหรือโครงไก่) 4 ถ้วยตวง
9. น้ำปลาดี 2 ช้อนโต๊ะ
10. ถ้าชอบเผ็ดเพิ่มพริกขี้หนูสดอีก 5 - 6 เม็ด บุบพอแตก

เครื่องปรุงพริกแกง

1. พริกชี้ฟ้าแดงผ่าเอาเมล็ดออก 2 เม็ด
2. กระชาย 4 หัว
3. หอมแดงหัวขนาดกลาง 5 หัว
4. พริกไทยขาว 12 เม็ด
5. กะปิเผาไฟพอสุก 2 ขีดครึ่ง
6. กุ้งแห้ง 2 ขีดครึ่ง

วิธีทำ

1. นำเครื่องปรุงพริกแกงโขลกให้ละเอียด ถ้าชอบให้น้ำแกงข้นอีกนิดก็ใช้เนื้อปลา จะย่างหรือต้มสุกก็ได้
แล้วนำมาโขลกรวมกับพริกแกง
2. นำน้ำซุปตั้งไฟพอเดือด ใส่เครื่องแกงลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา ชิมให้ได้รสเค็มและเผ็ดนิดๆพอน้ำแกงเดือดอีกที
ใส่ผักชนิดที่สุกยากลงก่อน เช่น ฟักทอง ข้าวโพดอ่อน ตามด้วยกุ้งสดรอจนแน่ใจว่าผักสุกดีแล้วจึงใส่ใบตำลึง
3. ใส่ใบแมงลักเป็นรายการสุดท้ายแล้วคนให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟขณะร้อนได้รสชาติดี

ที่มาจากเว็บ : http://www.momyweb.com/
ทุกอย่างที่มีขิงและน้ำมันงาค่ะ อย่างเช่น ไข่เจียวก็ต้องใส่น้ำมันงา+ใส่ขิงด้วย
ที่สำคัญคือดื่มน้ำอุ่นมากๆ ค่ะ
ดื่มน้ำตาม 2แก้ว หลังให้นมเสร็จ..ทดแทนน้ำนมที่ลูกดื่มไปค่ะ เตรียมพร้อมสำหรับสร้างน้ำนมใหม่

แต่วิธีสร้างอึ๋มแบบนี้ก็อยากจะยากหน่อย..อุอุ

OMG!!! น้องคนนี้ท่าทางจะกินน้ำทีละลิตร!!!
โอ้ววววว....น้องกิ้ม...แร๊งงงงงงง..... 555555+++++
ตอนท้องแรกคุณยายต้มน้ำขิง น้ำพริกไทยดำให้ดื่มบอกว่าเรียกน้ำนมได้ดี..แต่ไม่เหมาะกับอ๊อบลยเพราะเป็นคนไม่กินเผ็ด ทรมาณมากๆ ไม่มีความสุขเลย....พอมาท้องสองได้ประสบการณ์จากเพื่อนว่าแค่น้ำเปล่า อุณหภูมิห้องก็ช่วยให้มีน้ำนมได้เหมือนกัน..เลยทำตามนั้น..แบบนี้ต้องเรียกว่าต้องปรับให้เข้ากับแต่ละคนเนอะ
.ใช่ค่ะ คุณอ๊อบ แต่ละคนชอบทานอาหารไม่เหมือนกันค่ะ ควรปรับเมนูอาหารตามที่เราชอบค่ะ ทานให้หลากหลาย ให้ครบ 5 หมู่ค่ะ
เนื้อปลาก๊เรียกนำนมนะคะ เช่น ปลานึ่งขิง ต้มยำปลา ปลาเปรี้ยวหวาน จริงๆไก่ หมูหรือเนื้อสัตว์อย่างอื่นก็ทานได้นะคะ แต่นำเสนอ
ปลา เพราะว่าย่อยง่ายค่ะ คุณแม่จะได้ไม่เสียพลั งงานในการย่อยอาหารมาก ทานผลไม่เผื่อด้วยได้นะคะ อย่างมะละกอสุกก็เรียกนำนมค่ะ ที่สำคัญดื่มนำอุ่นตลอดเลยนะคะ

RSS

--oO--

สแกนโค้ด แอดไลน์ @2pasa แล้วลุ้นของรางวัลรวมคลิปเวิร์กช็อปทั้งหมด

Events

หนังสือในชุดเด็กสองภาษา



© 2019   Created by ผู้ใหญ่บิ๊ก.   Powered by

Badges  |  Report an Issue  |  Terms of Service