เว็บทั้งหมดจะย้ายไปที่ www.2pasa.com แล้วนะครับ ตามไปที่นั่นได้เลย

หมู่บ้านเด็กสองภาษา พ่อแม่สร้างได้

หมู่บ้านเด็กสองภาษา พ่อแม่สร้างได้ - สองภาษาดอทคอม

เอาเมนูไล่หวัดมาฝากเด็กๆ นะคะ

พอดีแวะเข้ามาอ่านแบบเร็วๆ (มีเวลาน้อย) เห็นลูกบ้านโน้นก็เป็นหวัด บ้านนี้ก็เป็นหวัด ที่บ้านก็เป็นค่ะแต่ไม่มาก เริ่มจากลูกแล้วลามสู่แม่ -"- ด้วยความที่เป็นแม่ที่ไม่ชอบใช้ยา เลยใช้วิธีทำอาหารแก้หวัดให้ลูกกินก่อน ยังไม่ทานยาจนกว่าจะไม่ไหวจริงๆ

เวลาปรุงอาหารก็จะเน้นไปทางของช่วยไล่หวัดและเด็กทานได้ อย่างหัวหอมใหญ่กับมะเขือเทศ

เอาแบบง่ายๆก็ แซนวิชชีส
สับหอมใหญ่ให้ละเอียดสัก 1 ช้อนโต๊ะ ผสมกับซอสมะเขือเทศ ทาลงบนขนมปังปิ้ง ตามด้วยชีสแผ่น 1 แผ่น แล้วก็มะเขือเทศฝานอีกชั้น ตอนแรกก็กลัวว่ามันจะฉุนไป ปรากฏว่าน้องภูมิกินหน้าตาเฉยเลยค่ะ (คิดว่าซอสมะเขือเทศคงช่วยได้)

หรือหั่นหอมใหญ่ให้ละเอียดใส่สลัดผัก

หรือถ้าน้องไม่ยอมทานผักสด ก็ซุปเลยค่ะ อันนี้เป็นสูตรปรับใหม่ (มั่วๆ) เพื่อให้ง่ายและตรงความต้องการของเรา ใครจะเอาไปลองบ้างก็มั่วมาตามนี้เลยนะคะ

ซุปมะเขือเทศ


ส่วนผสม
1. มะเขือเทศลูกใหญ่ เลือกที่แดงๆ 5-6 ลูก
2. หอมหัวใหญ่สับละเอียด 1 ลูก
3. น้ำต้มกระดูก 1 ถ้วย
4. นมสด 1 ถ้วย
5. เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
6. แป้งข้าวโพด เล็กน้อย (ใสก็ได้ ไม่ใสก็ได้)
7. เกลือ น้ำตาล

วิธีทำ
1. ต้มมะเขือเทศเพื่อลอกเปลือกออก ก่อนต้มให้บากก้นลูกให้เป็นเครื่องหมายบวก (เวลาที่ต้มแล้วตรงที่เราบากมันจะแตกออก ทำให้ลอกเปลือกง่าย) ต้มสัก 5 นาที พอเห็นเปลือกเริ่มแตก ก็ช้อนออกตักใส่น้ำเย็น ลอกเปลือกออก เอาแต่เนื้อไม่เอาใส้ (ที่บ้านเอาใส้ให้น้องภูมิตักกินเล่น เขาชอบมาก..ก..ก..) สับเนื้อมะเขือเทศให้ละเอียดเลยค่ะ

2. ผัดเนยสดกับหัวหอมใหญ่ ตามด้วยมะเขือเทศ ค่อยๆ เติมน้ำต้มกระดูก เคี่ยวไปเรื่อยๆ

3. เติมนมสด แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาล/เกลือ ตามชอบ

4. ถ้าอยากให้ดูข้นนิดนึง ให้ละลายแป้งข้าวโพดประมาณ 1 ช้อนชา แล้วค่อยๆ เติมลงไปเป็นอันเสร็จ

*อาจจะดูไม่ค่อยเนียนสวยเหมือนซุปมะเขือเทศตามร้านอาหารนะคะ ถ้าจะให้เนียนมันจะยุ่งยากขึ้นไปอีก

**สูตรที่ให้ไว้ถ้าสำหรับเด็กเล็กเก็บใส่ตู้เย็นทานได้หลายมื้อเลยค่ะ เวลาเสริฟก็โรยชีส (พาเมซาน) นิดหน่อย ก็จะให้กลิ่นหอมตุ่ยๆ น่ารับประทาน สามารถทานกับขนมปังปิ้ง / มันฝรั่งต้ม / มักกะโรนี (อาจจะเติมเนื้อไก่หรือเบคอนทอดก็เข้ากันนะคะ)

เล็กทำเยอะหน่อยเพราะต้องกินไปกับลูกด้วย แม่ก็ติดหวัดภูมิหง่ะ -"-

ดูแลสุขภาพกันด้วยนะ แม่ๆ ลูกๆ (พ่อด้วย)

//เล็ก - แม่น้องภูมิ

Views: 5067

Replies to This Discussion

เล็ก...อ๊อบเห็นด้วยหมดเลย

ตอนลูกคนแรกนะ เกร็ง เครียด สารพัด ยิ่งเครียดลูกยิ่งไม่กิน

พอถึงจันทร์เจ้าอ๊อบเปลี่ยนตัวเองเป็นแบบที่เล็กพูดหมดเลย เลี้ยงง่ายขึ้นเยอะ

เล็ก..เก่งอ่ะ ลูกคนแรก ทำได้ นับถือๆๆ
เล็กไม่เก่งหรอกจริงๆ นะ แต่พระเจ้าเก่ง+ใจดี มีปัญหาก็อธิษฐานไป
เรื่องที่เราทำได้เราก็ทำ เรื่องที่นอกเหนือการควบคุมของเราก็ให้พระเจ้าดูแล
ไม่ได้จะชวนคุยเรื่องศาสนานะ แต่เชื่อแบบนี้จริงๆ เวลามีคนชมว่าเลี้ยงลูกดี
ก็ขอบคุณพระเจ้า

ว่าแล้วก็อยากจะเลี้ยงอีกสักคน มีอย่างเจเจอีกสักคนนี่พอเลย ^.^
พุทธก็มีนะหลักการนี้เราเรียกว่า "อธิษฐานจิต" ว่าไปก็เกี่ยวกับเรื่อง The Secret กฏแห่งการดึงดูดเราอยากให้เป็นยังไงเราก็คิดแบบนั้น แล้วจะมีพลังดึงดูดเข้ามา อ๊อบก็เชื่อนะ
ไปต้มมะเขือเมศ เลยค่อยเปิดคอมอ่านวิธีการทำ
แค่เริ่มก็ผิดแล้วง่ะ...ไม่ได้บากมะเขือเทศ...จะรอดมั้ยเนี่ย...
รีบตอบให้อย่างด่วน หวังว่าจะกลับมาดูคอมอีกทีนะ ไม่บากไม่ต้องห่วง ต้มไปเรื่อยๆ เดี๋ยวมันจะแตกเองจ๊ะ แต่อย่าให้เละนะ

ส่งการบ้านจ้า สีจืดไปหน่อยง่ะ สงสัยส่ายนม เอ๊ย ใส่นมเยอะไปหน่อย อ๊อบโยนชีสแผ่นลงไปแผ่นนึงด้วยล่ะคุณเล็ก แอบนอกสูตรง่ะ

สีนั้นสำคัญไฉน คอนเฟิร์มด้วยผู้บริโภคตัวน้อยตัวนี้สิเจ๋ง
แหมมาตามตำราเป๊ะเลยนะคุณอ๊อบ เสริฟพร้อม ขนมปังปิ้งซะด้วย
อ่ะไม่ได้จิ เดี๋ยวผิดสูตรโดนครูเล็กตัดคะแนน
เจเจดูเอร็ดอร่อยมาก..ก...ก...ก..

ใส่ชีสลงไปเลยอย่างนี้ก็ดีเหมือนกัน
เพิ่มความหอมมัน สร้างสรรค์มาก

ผ่าน ผ่าน ให้เต็มสิบเลย : )

การบ้านคุณอ๊อบสุดยอดไปเลยค่ะ
มีเชลล์ชวนชิมด้วยอ่ะ
อิอิ

RSS

--oO--

สแกนโค้ด แอดไลน์ @2pasa แล้วลุ้นของรางวัลรวมคลิปเวิร์กช็อปทั้งหมด

Events

หนังสือในชุดเด็กสองภาษา



© 2024   Created by ผู้ใหญ่บิ๊ก.   Powered by

Badges  |  Report an Issue  |  Terms of Service