broth/soup, lukewarm/warm, bow

[อุไร]

1. ปกติจะใช้คำว่า soup กับ warm แต่ก็จะเห็นคำว่า broth กับ lukewarm ในหนังสือทำอาหารบ่อยๆ บางทีก็ฉลากอาหาร เลยอยากทราบว่ามีความแตกต่าง หรือการเลือกใช้ยังไงคะ

2. คำที่พ้องทั้งรูปและเสียง แต่ความหมายต่างกันเรียกว่าอะไรคะ เช่นคำว่า bow (โบว) แปลว่า คันธนู กับ โบว์

และคำที่พ้องแต่รูปแต่เสียงต่างกัน เรียกว่าอะไรคะ เช่น bow (โบว) กับ bow (บาว) ที่แปลว่า โค้งตัว

ขอบคุณค่ะ