เปิดครัว

353 members

Description

คุณแม่ คุณพ่อท่านใดมีสูตรเด็ดในการปรุงอาหาร ทั้งให้ลูกน้อย และทานกันในครอบครัว มาแชร์ประสบการณ์กันหน่อยครับ
Discussions Members

กุ้งนึ่งนมสด (อันเนื่องมาจาก "ไก่นึ่งนมสด" ของคุณอ้อม)

by อรนัย รักในหลวง

Oct 21, 2009

ลองเอาเมนู "ไก่นึ่งนมสด" มาประยุกต์ดูค่ะ

ส่วนผสม

กุ้ง
ไข่แดง
นมสด
ซีอิ้ว
มะเขือเทศ
หอมใหญ่
ข้าวโพดอ่อน

เอาทุกอย่างผสมรวมกัน ทิ้งไว้ซัก 20 นาที แลวเอาไปนึ่งค่ะ
เมนูนี้เป็นกุ้งเลยสุกง่ายหน่อย อ๊อบใส่ไข่แดงเพราะอยากให้มันจับตัวเป็นไข่ตุ๋นด้วย แล้วก็สีสวยอีกด้วยค่ะ แต่ถ้าจะใช้ไข่ขาวด้วย อ๊อบว่าก็โอเคแหละค่ะ...ทั้งเมนูนี้และไก่นึ่งนมสดเด็กๆชอบมากค่ะ

หน้าตาประมาณนี้ค่ะ

Load Previous Replies
  • up

    แม่เปิ้ล

    ตามมาลอกด้วย ตอนนี้ตันมากเรื่องเมนูเห็นอันนี้น่าทาน น้องเอมกินยากมาก เธอกินกุ้ง ชอบไข่ อันนี้แหละเหมาะ ขอบใจจ้ะ มาเก็บเมนูเก่าข้ามปีค่ะ
    1

    Aug 10, 2010

    • up

      Ramin and I

      ลองทำแล้วน่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะค๊า 

      Mar 12, 2012

      • up

        แม่น้องเพลิน

        ขอลอกสูตรไปทำด้วยคนค่ะ แต่ปรากฎว่าบ้านนี้ลูกสาวไม่ค่อยปลื้มอ่ะ คาดว่าเกิดจากฝีมือในการปรุงของแม่เอง หน้าตาก็ไม่สวยเท่าบ้านแม่อ็อบ เอารูปมาฝากด้วยค่ะ

        Feb 2, 2014