หมู่บ้านเด็กสองภาษา พ่อแม่สร้างได้
2024-03-28T23:09:24Z
หม่ามี้พี่กาตาร์&น้องลาเต้
http://go2pasa.ning.com/profile/1vk4lg1w7yi5b
http://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/1959223969?profile=RESIZE_48X48&width=48&height=48&crop=1%3A1
http://go2pasa.ning.com/group/food/forum/topic/listForContributor?user=1vk4lg1w7yi5b&feed=yes&xn_auth=no
เตือน!!! ใส้กรอก-หมูแฮม-เบคอน อาหารเสี่ยงมะเร็ง
tag:go2pasa.ning.com,2013-01-31:2456660:Topic:1138614
2013-01-31T07:15:09.695Z
หม่ามี้พี่กาตาร์&น้องลาเต้
http://go2pasa.ning.com/profile/1vk4lg1w7yi5b
<p><span class="font-size-4" style="color: #800080;">ใครชอบทานไส้กรอก แฮม เบคอน บ้างเอ่ย?</span></p>
<p><span style="color: #800080;">เรารู้ว่า อาหารประเภทนี้เป็นของโปรดของใครหลาย ๆ คน เพราะหาซื้อง่าย กินง่าย แถมยังอร่อย <span style="font-weight: bold;">แต่รู้ไหมว่า ในเนื้อสัตว์แปรรูปแสนอร่อยเหล่านี้มีสารชนิดหนึ่งที่เรียกว่า "<span class="font-size-4" style="color: #ff0000;">โซเดียมไนไตรท์</span>" ผสมอยู่ ซึ่งสารชนิดนี้มีอันตรายต่อสุขภาพแน่นอน หากรับประทานมากเกินไป</span> ไปติดตามสกู๊ปดี ๆ…</span></p>
<p><span style="color: #800080;" class="font-size-4">ใครชอบทานไส้กรอก แฮม เบคอน บ้างเอ่ย?</span></p>
<p><span style="color: #800080;">เรารู้ว่า อาหารประเภทนี้เป็นของโปรดของใครหลาย ๆ คน เพราะหาซื้อง่าย กินง่าย แถมยังอร่อย <span style="font-weight: bold;">แต่รู้ไหมว่า ในเนื้อสัตว์แปรรูปแสนอร่อยเหล่านี้มีสารชนิดหนึ่งที่เรียกว่า "<span style="color: #ff0000;" class="font-size-4">โซเดียมไนไตรท์</span>" ผสมอยู่ ซึ่งสารชนิดนี้มีอันตรายต่อสุขภาพแน่นอน หากรับประทานมากเกินไป</span> ไปติดตามสกู๊ปดี ๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้ จากทีมข่าวสถานีโทรทัศน์ไทยพีบีเอส กันค่ะ</span><br/><br/> ทั้งนี้ ผู้สื่อข่าวสถานีโทรทัศน์ไทยพีบีเอส ได้ไปตรวจสอบไส้กรอกที่วางขายอยู่ตามตลาด และพบว่า มีหลายยี่ห้อที่บนฉลากระบุว่า ใช้วัตถุเจือปนอาหาร แต่ไม่ระบุว่า เป็นสารชนิดใด ผสมอาหารในปริมาณเท่าไหร่ และควรบริโภคแค่ไหนจึงไม่เป็นอันตราย <br/><br/> <span style="font-weight: bold;">สำหรับวัตถุเจือปนอาหารที่ระบุไว้นั้น คือ <span style="color: #ff0000;" class="font-size-4">สารโซเดียมไนไตรท์ ที่ผสมอยู่ในผลิตภัณฑ์จำพวกไส้กรอก แฮม เบคอน แหนม กุนเชียง หรือไส้กรอกเปรี้ยว</span></span> โดยสารนี้เป็นผลึกสีขาว คล้ายน้ำตาลทราย ใช้สำหรับผสมอาหารประเภทเนื้อสัตว์หมัก เพื่อคงสภาพสีและกลิ่นของไส้กรอก ซึ่งมีกลิ่นเฉพาะไว้ได้นาน แต่หากได้รับสารชนิดนี้ในปริมาณมากเกินไปก็มีอันตรายเช่นกัน เพราะเมื่อสารชนิดนี้ไปทำปฏิกิริยากับสารเคมีในเนื้อสัตว์ อาจก่อให้เกิดโรคชนิดเฉียบพลัน และโรคเรื้อรัง อย่างเช่น โรคมะเร็ง<br/><br/> <span style="color: #800000;">เมื่อสอบถามไปยัง ภญ.ศรีนวล กรกชกร รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา ก็ทราบว่า <span style="color: #ff0000;"><strong><span class="font-size-4">การบริโภคอาหารประเภทนี้บ่อย ๆ จะทำให้เกิดพิษเรื้อรัง ซึ่งเกิดจากการที่ไนไตรท์ทำปฏิกิริยาขึ้นในร่างกาย แล้วเกิดเป็นกรดไนตรัสขึ้นมา เมื่อลงไปในกระเพาะอาหาร พอเวลาที่เราทานอาหารประเภทโปรตีนเข้าไป ตัวกรดไนตรัสจะไปทำปฏิกิริยากับโปรตีน เกิดเป็นไนโตรซามีน ซึ่งไนโตรซามีนเป็นสารก่อให้เกิดมะเร็งได้ หากเราทานอาหารที่มีไนไตรท์สะสมเข้าไปนาน ๆ สารนี้จะค่อย ๆ ทำปฏิกิริยาไปเรื่อย ๆ ซึ่งทำให้เรามีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคมะเร็ง</span></strong></span></span><br/><br/> ทั้งนี้ ในหลาย ๆ ประเทศไม่ได้ห้ามการใช้สารไนไตรท์ในอาหาร เพียงแต่ต้องใช้ในปริมาณที่ระบุไว้ตามกฎหมาย เช่น ในประเทศเกาหลี ไม่ให้ใช้ไนไตรท์เกิน 70 มิลลิกรัม ต่อ เนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัม ขณะที่ในสหภาพยุโรป ไม่ให้ใช้ไนไตรท์เกิน 150 มิลลิกรัม ต่อ เนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัม <span style="text-decoration: underline;" class="font-size-4"><span style="font-weight: bold;">ส่วนประเทศไทย มีข้อบังคับว่า ไม่ให้ใช้ไนไตรท์เกิน 125 มิลลิกรัม ต่อ เนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัม</span></span> <br/><br/> เพื่อเป็นการตรวจสอบว่า ผลิตภัณฑ์จำพวกไส้กรอกที่วางขายอยู่ในท้องตลาด มีปริมาณไนไตรท์อยู่ในเกณฑ์ที่กำหนดหรือไม่ ทีมข่าวไทยพีบีเอส จึงได้ร่วมมือกับคณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ทดสอบปริมาณสารไนไตรท์ที่ตกค้างอยู่ในไส้กรอก โดยสุ่มตัวอย่างจากไส้กรอกที่วางขายอยู่ตามท้องตลาด และหน้าโรงเรียน</p>
<p> </p>
<p><span style="color: #0000ff;" class="font-size-4">ภายหลังการทดสอบ พบว่า มีปริมาณไนไตรท์ตกค้างอยู่ในไส้กรอกประมาณ 100 มิลลิกรัม ต่อ เนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัม ซึ่งแม้ว่าตัวเลขนี้จะไม่เกินเกณฑ์ที่กำหนดไว้ 125 มิลลิกรัม แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ</span><br/><br/> <span style="font-weight: bold;">มาถึงตรงนี้ หลายคนอาจจะเริ่มกลัวแล้วว่า เราจะยังสามารถทานไส้กรอกได้หรือไม่ ซึ่ง ผศ.ยุพร พีชกมุทร ประธานหลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร สจล. ก็ได้ให้คำแนะนำว่า <span style="color: #ffcc00;" class="font-size-4">เราสามารถทานอาหารจำพวกนี้ได้ แต่อย่าทานต่อเนื่องทุกวัน เพราะหากไม่ได้รับประทานอาหารประเภทนี้บ่อย ๆ การสะสมของไนไตรท์ก็จะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย</span></span><br/><br/>ขอบคุณข้อมูลจาก <a href="http://www.kapook.com">www.kapook.com</a></p>
แนะนำเมนูเด็ก 1.2 ขวบ หน่อยค่ะ
tag:go2pasa.ning.com,2012-11-09:2456660:Topic:1109708
2012-11-09T14:53:41.478Z
หม่ามี้พี่กาตาร์&น้องลาเต้
http://go2pasa.ning.com/profile/1vk4lg1w7yi5b
<p>มีใครแนะนำเมนูอาหารทำง่าย ๆ สำหรับเด็ก 1.2 ขวบ ไม๊คะ คือลูกตัวเล็ก กินยาก กลุ้มใจค่ะ</p>
<p>มีใครแนะนำเมนูอาหารทำง่าย ๆ สำหรับเด็ก 1.2 ขวบ ไม๊คะ คือลูกตัวเล็ก กินยาก กลุ้มใจค่ะ</p>
สุดยอดเมนูบำรุงสมอง อยากให้ลูกสมองดี พร้อมเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ขอแนะนำเมนู....
tag:go2pasa.ning.com,2012-08-01:2456660:Topic:1062866
2012-08-01T04:04:19.014Z
หม่ามี้พี่กาตาร์&น้องลาเต้
http://go2pasa.ning.com/profile/1vk4lg1w7yi5b
<p><span class="font-size-4" style="color: #3366ff;">ไปชมเมนูเด็ดของน้องณิชากันจ๊ะ <span style="color: #ff00ff;">“ข้าวมันหัวปลาทู กับ ซุปผักสามสี (สูตรเด็ด สูตรลับ ตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ ไม่เหมือนใครค่ะ และไม่มีใครเหมือนจ๊ะ)”</span> ไปชมกันค่ะว่ามีวิธีทำอย่างไร ใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง ในภารกิจที่2 ของ Mommybear กับนมตราหมี และกดโหวตเป็นกำลังใจให้แม่อุ๊กับน้องณิชา (MB6) ด้วยนะคะ <u>ขอเพียงชั่วโมงละ 1 โหวต</u> อิอิ เริ่มตั้งแต่ <b><u>30 ก.ค. – 10 ส.ค.</u></b> (ปิดโหวตวันที่ 10 ส.ค) อ่อ!!…</span></p>
<p><span style="color: #3366ff;" class="font-size-4">ไปชมเมนูเด็ดของน้องณิชากันจ๊ะ <span style="color: #ff00ff;">“ข้าวมันหัวปลาทู กับ ซุปผักสามสี (สูตรเด็ด สูตรลับ ตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ ไม่เหมือนใครค่ะ และไม่มีใครเหมือนจ๊ะ)”</span> ไปชมกันค่ะว่ามีวิธีทำอย่างไร ใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง ในภารกิจที่2 ของ Mommybear กับนมตราหมี และกดโหวตเป็นกำลังใจให้แม่อุ๊กับน้องณิชา (MB6) ด้วยนะคะ <u>ขอเพียงชั่วโมงละ 1 โหวต</u> อิอิ เริ่มตั้งแต่ <b><u>30 ก.ค. – 10 ส.ค.</u></b> (ปิดโหวตวันที่ 10 ส.ค) อ่อ!! อย่าลืมสมัครสมาชิกเวปก่อนน่ะคะ(ฟรีและง่ายมากคร๊า) ใครสมัครแล้วลุยโลดดดดค๊า โหวตกันเลยจ้าได้ทุกชั่วโมงเลยจ๊ะ ขอบคุณคร๊า (ช่วยแชร์กันเยอะๆๆน่ะคร๊า) โหวตกันได้ตามลิงค์นี้คร๊า<span style="color: #ff0000;"><a href="https://www.mommybear.net/mommybearblogger4/views/15">https://www.mommybear.net/mommybearblogger4/views/15</a></span></span></p>
คุณแม่ท่านไหนมีเมนูเกี่ยวกับไข่บ้างค่ะ
tag:go2pasa.ning.com,2012-06-06:2456660:Topic:1030759
2012-06-06T22:56:26.071Z
หม่ามี้พี่กาตาร์&น้องลาเต้
http://go2pasa.ning.com/profile/1vk4lg1w7yi5b
<p>ลูกสาวชอบกินไข่มากเลยค่ะ คุณแม่ก็ทำกับข้าวไม่เก่งทำได้แต่เมนูพื้นๆค่ะ </p>
<p>ลูกสาวชอบกินไข่มากเลยค่ะ คุณแม่ก็ทำกับข้าวไม่เก่งทำได้แต่เมนูพื้นๆค่ะ </p>
ไข่เจียว
tag:go2pasa.ning.com,2012-03-30:2456660:Topic:1004651
2012-03-30T02:15:06.780Z
หม่ามี้พี่กาตาร์&น้องลาเต้
http://go2pasa.ning.com/profile/1vk4lg1w7yi5b
<p>เมนูแสนง่าย แต่วันนี้จะมาในรูปร่างไข่เจียวดอกไม้</p>
<p>วิธีทำก็ง่ายมากค่ะ เพียงแค่ทอดไข่เจียวให้แบนๆ น้ำมันน้อย (ทอดกับกะทะเทฟล่อน)</p>
<p>เสร็จแล้วเอามาม้วน แล้วก็หั่นเป็นเส้นๆ จากนั้นก็เอาเส้นไข่เจียวมาม้วนจะได้รูปร่างหน้าตาแบบนี้เลยค่ะ…</p>
<p><a href="http://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/1800029609?profile=original" target="_self"><img class="align-full" src="http://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/1800029609?profile=RESIZE_1024x1024" width="750"></img></a></p>
<p>เมนูแสนง่าย แต่วันนี้จะมาในรูปร่างไข่เจียวดอกไม้</p>
<p>วิธีทำก็ง่ายมากค่ะ เพียงแค่ทอดไข่เจียวให้แบนๆ น้ำมันน้อย (ทอดกับกะทะเทฟล่อน)</p>
<p>เสร็จแล้วเอามาม้วน แล้วก็หั่นเป็นเส้นๆ จากนั้นก็เอาเส้นไข่เจียวมาม้วนจะได้รูปร่างหน้าตาแบบนี้เลยค่ะ</p>
<p><a href="http://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/1800029609?profile=original" target="_self"><img width="750" class="align-full" src="http://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/1800029609?profile=RESIZE_1024x1024" width="750"/></a></p>
สเต็กปลาเขียวหวาน...สไตล์มี๊นุ้ย
tag:go2pasa.ning.com,2012-02-07:2456660:Topic:978997
2012-02-07T17:48:23.563Z
หม่ามี้พี่กาตาร์&น้องลาเต้
http://go2pasa.ning.com/profile/1vk4lg1w7yi5b
<p style="text-align: center;"><strong><span class="font-size-4" style="color: #000000;">เมนูนี้ คิดออกมาเพราะเอาใจคุณป้าสาวน้อยที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ค่ะ</span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span class="font-size-4" style="color: #000000;">พี่สาวสามีทานมังสวิรัติ แบบไม่ทานเนื้อสัตว์มีเท้า มีปีก </span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span class="font-size-4" style="color: #000000;">แต่ทานได้แค่ ปลา กับ กุ้ง ไข่ นมเนยต่างๆ…</span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span class="font-size-4" style="color: #000000;">เมนูนี้ คิดออกมาเพราะเอาใจคุณป้าสาวน้อยที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ค่ะ</span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span class="font-size-4" style="color: #000000;">พี่สาวสามีทานมังสวิรัติ แบบไม่ทานเนื้อสัตว์มีเท้า มีปีก </span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span class="font-size-4" style="color: #000000;">แต่ทานได้แค่ ปลา กับ กุ้ง ไข่ นมเนยต่างๆ</span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>แต่วันนั้นนุ้ยขอลองทำก่อน ว่ารสชาติจะออกมาเช่นไร</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>โดยผู้ที่เป็นหนูทดลอง อุ๊ย...ไม่ใช่</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>เป็นผู้ท้าชิม ก็คือ คุณปู่ คุณย่า คุณสามี และตัวแม่ครัวเอง</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>ส่วนสาวน้อย ทานปลาที่แม่หมัก อีกเมนูหนึ่งค่ะ</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>.... จำชื่อปลาไม่ได้ แต่ปลานี้นิยมเอามาทำสเต็กปลา เพราเนื้อของมัน</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>ค่อนข้างแน่น ไม่แตกออกง่าย และ.......ไม่มีรสชาติเอาเสียเลย</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: 19px;">นุ้ยไม่ชอบค่ะ เพราะเวลาเอาไปทำ BBQ ทีไร นุ้ยต้องรีบหา chilly oil </span></b></p>
<p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: 19px;">มาประกบคบคู่กันทันที หรือไม่ก็ทำน้ำจิ้มของตัวเองอีกต่างหาก =="</span></b></p>
<p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: 19px;">-------------------------------------------</span></b></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>เริ่มจากการหมักปลาค่ะ ง่ายๆเลย ก็แค่หมักกับผงปรุงรส(อีกตามเคย ^^)</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>แต่รอบนี้ใช้ผงสำหรับอาหารเจนะคะ </b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>เพราะพี่สาวสามีไม่ทานไก่ ไม่ทานหมู ไม่ทานเนื้อ... </b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>โจทย์ค่อนข้างยากสำหรับ คนมักเนื้อเหมือนนุ้ย ^^</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b><br/></b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>ใช้เวลาการหมักไม่ต่ำกว่า 2 ชั่วโมงค่ะ ยิ่งนานยิ่งดี</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>เวลาทอด..ก็เอาไปคลุกกับแป้งสำหรับทอด แค่นี้ ก็เป็นอันเสร็จค่ะ</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b><br/></b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>หลังจากนั้นก็ทำน้ำแกงเขียวหวานแบบข้น</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>ใส่กะทิข้นๆ เอาแต่หัวกะทินะคะ</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>วันนั้นทำ รู้สึกจะเป็นกระป๋อง แต่เป็นลักษณะของครีมกะทิค่ะ</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>ใส่ทุกอย่างเหมือนแกงเขียวหวาน(ที่ไม่ใส่เนื้อใดๆลงไป)</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>ตั้งหม้อแกงจนให้ได้น้ำแกงข้นๆเลยนะคะ</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>เพราะเมนูนี้ เราจะดัดแปลงอาหารไทย ให้เข้ากับยุโรปหน่อย ^^</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>คือ เอาง่ายๆ พยายามทำให้น้ำแกงข้น เหมือนน้ำเกรวี่นะคะ ^^</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>หลังจากน้ำแกงเขียวหวานเสร็จ ก็จัดตกแต่งจาน</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>วางปลา วางผักก่อนเลย</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>แล้วราดน้ำแกงเขียวหวาน ให้มันดูดีหน่อย ไม่ต้องตัดจนล้นจาน</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>แล้วโรยหน้าด้วยหอมแดงทอด</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>หรืออะไรก็ตามที่เราชอบ</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>แล้วอย่าลืม มะนาวผ่าซีก ด้วยนะคะ</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>เมนูปลา ขาดมะนาวไม่ได้เลย ^^</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b><a href="http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/432190_3091262610057_1518754231_2980171_1949677089_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/432190_3091262610057_1518754231_2980171_1949677089_n.jpg" class="align-center"/></a></b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b><a href="http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/400166_3091263410077_1518754231_2980172_47452904_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/400166_3091263410077_1518754231_2980172_47452904_n.jpg" class="align-center"/></a></b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b><br/></b></span></p>
ไข่ดาว กับกูชอง(Goujons chicken)
tag:go2pasa.ning.com,2012-02-07:2456660:Topic:978994
2012-02-07T17:32:35.166Z
หม่ามี้พี่กาตาร์&น้องลาเต้
http://go2pasa.ning.com/profile/1vk4lg1w7yi5b
<p style="text-align: center;"><strong><span class="font-size-4" style="color: #000000;">อาหารเช้า ง่ายแสนง่ายของแม่เลยสำหรับทำให้ลูกสาว</span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span class="font-size-4" style="color: #000000;">ไข่ดาว กับ กูชอง(ไก่ หรือ เรียกอีกอย่างว่า ไก่ทอดไร้กระดูก)…</span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span class="font-size-4" style="color: #000000;"><br></br></span></strong></p>
<p style="text-align: center;"></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span class="font-size-4" style="color: #000000;">อาหารเช้า ง่ายแสนง่ายของแม่เลยสำหรับทำให้ลูกสาว</span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span class="font-size-4" style="color: #000000;">ไข่ดาว กับ กูชอง(ไก่ หรือ เรียกอีกอย่างว่า ไก่ทอดไร้กระดูก)</span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span class="font-size-4" style="color: #000000;"><br/></span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>เอาหน้าตามาก่อนละกันนะคะ ง่ายๆ ไม่ยุ่งยากค่ะ</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b><a href="http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/396194_3091266130145_1518754231_2980178_339857216_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/396194_3091266130145_1518754231_2980178_339857216_n.jpg" class="align-center"/></a></b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>รูปนี้ ตอนอยู่บ้านคุณย่าที่อังกฤษนะคะ ข้าวสวยง่ายสุดคือ ซื้อแพ็คแบบนั้นค่ะ คุณปู่คุณย่าหุงข้าวไม่เป็น แบบนี้จะง่ายสำหรับท่านมาก</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>ฉีกซองแล้วเข้าเวฟ ^__^</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b><br/></b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>ไม่มีรูปตอนทำนะคะ.... วิธีทำง่ายเลย แต่ต้องหมักเจ้าเนื้อไก่ให้ได้รสชาติเสียก่อน สไตล์คนไทยค่ะ ถ้าสไตล์ยุโรปไม่ค่อยหมัก จะเอาไก่สดๆ คลุกกับแป้งและโรยปาปริก้านิดหน่อย เกลือเล็กน้อย แล้วทอด</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>แต่สูตรนุ้ย จะหมักเหมือนการหมักไก่ทั่วไปคือ จะใส่ผงปรุงรส</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>(ดีค่ะที่หิ้วไปเยอะ เพราะผงคนอร์ที่โน้นรสชาติต่างกันมาก แม่เลือกแบบไม่ใส่ผงชูรส ) </b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>ซอสหอยนางรม น้ำผึ้ง รากผักชี พริกไทยเล็กน้อย แล้วบีบมะนาวใส่</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>หมักข้ามคืนไปเลยค่ะ แบ่งใส่ถุงเป็นพอร์ชั่นๆ</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>แล้วใส่ช่องฟรีซเซอร์ได้ก็ยิ่งดี เก็บไว้ได้นาน</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>----------------------------------------</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>เวลาทอดก็แค่ เอาแป้งสำหรับทอดคลุกให้ทั่วเนื้อไก่ แล้วลงทอดเลย </b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>ไม่ต้องผสมอะไรที่ตัวแป้งแล้ว จัดการคลุกกับแป้งแห้งๆเลยค่ะ</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>แล้วจานนี้ก็มีไข่ 3 ฟอง กับกูชองของโปรดสาวน้อย</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b><br/></b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>ง่ายไหมค่ะ ^___^</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b><a href="http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/407100_3091268650208_1518754231_2980182_60486674_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/407100_3091268650208_1518754231_2980182_60486674_n.jpg" class="align-center"/></a></b></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b><br/></b></span></p>
ผัดซีอิ้วลูกชิ้นหมู ทานได้ทุกคนในครอบครัว ^^
tag:go2pasa.ning.com,2012-02-07:2456660:Topic:978848
2012-02-07T17:15:30.557Z
หม่ามี้พี่กาตาร์&น้องลาเต้
http://go2pasa.ning.com/profile/1vk4lg1w7yi5b
<p style="text-align: center;"><strong><span class="font-size-4" style="color: #000000;">เมนูง่ายๆ ที่ใครๆก็ทำได้เช่นกัน...</span></strong><br></br> <strong><span class="font-size-4" style="color: #000000;">แรกเลยคือซื้อเส้นใหญ่ สำหรับผัดมานะคะ</span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span class="font-size-4" style="color: #000000;">(บ้านเรามีแยกเส้นใหญ่สำหรั</span></strong><strong><span class="font-size-4" style="color: #000000;">บผัด…</span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="color: #000000;" class="font-size-4">เมนูง่ายๆ ที่ใครๆก็ทำได้เช่นกัน...</span></strong><br/> <strong><span style="color: #000000;" class="font-size-4">แรกเลยคือซื้อเส้นใหญ่ สำหรับผัดมานะคะ</span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="color: #000000;" class="font-size-4">(บ้านเรามีแยกเส้นใหญ่สำหรั</span></strong><strong><span style="color: #000000;" class="font-size-4">บผัด และสำหรับทำก๋วยเตี๋ยวน้ำค่</span></strong><strong><span style="color: #000000;" class="font-size-4">ะ เพราะคุณภาพเส้น และความเหนียวต่างกัน)</span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="color: #000000;" class="font-size-4">จัดการตัดพอเข้าปากได้ ไม่ต้องหั่นเล็กเกินไป เพราะเดี๋ยวมันจะเละค่ะ แล้วก็ใส่ซีอิ้วดำ สีอิ้วหวาน</span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="color: #000000;" class="font-size-4">(ย้ำย่า เป็นซีอิ้วหวาน ที่คอขวดเขียนว่า ผัด ทอด จิ้ม ... แบบนี้จะเค็มน้อยที่สุดค่ะ )</span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>แล้วจัดการคลุกให้เส้นกับซอสเข้ากันก่อน แล้วพักไว้ ระหว่างเราผัดไข่ในอันดับแรกค่ะ</b></span></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="color: #000000;" class="font-size-4"><br/></span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="color: #000000;" class="font-size-4"><a href="http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/388292_2770707596382_1518754231_2839387_40727792_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/388292_2770707596382_1518754231_2839387_40727792_n.jpg" class="align-center"/></a></span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="color: #000000;" class="font-size-4"><br/></span></strong></p>
<p><strong><span style="color: #000000;" class="font-size-4"><br/></span></strong> <span style="color: #000000;" class="font-size-4"><span>สิ่งที่ใส่ลงไปในจานนี้ ไข่สองฟองนะคะ เห็นไข่แดงสี่ฟอง เนื่องจาก ซื้อไข่แฝดมาค่ะ</span></span></p>
<p><span style="color: #000000;" class="font-size-4"><span><br/></span></span></p>
<p><span style="color: #000000;" class="font-size-4"><span><a href="http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/378060_2770708036393_1518754231_2839388_795482851_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/378060_2770708036393_1518754231_2839388_795482851_n.jpg" class="align-center"/></a></span></span></p>
<p><span style="font-size: 19px;">จากนั้นก็ทำการผัด โดยตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน ก็ใส่กระเทียม ใส่ไข่ลงไป ผัดให้ไข่ไม่จับเป็นก้อน แล้วใส่ลูกชิ้น ผัดให้หอมเหลือง แล้วใส่เส้นที่เราเตรียมไว้กับทุกอย่างที่เหลือ ปรุงรสด้วยผงปรุงนิดหน่อย(ย้ำว่านิดหน่อย เพราะก่อนหน้านั้นเราใส่ซอสลงไปที่เส้นแล้ว ) แล้วเยาะซีอิ้วขาวลงไป แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จค่ะ</span></p>
<p><span style="font-size: 19px;"><br/></span></p>
<p><span style="font-size: 19px;"><a href="http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/387752_2770708476404_1518754231_2839389_1126651683_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/387752_2770708476404_1518754231_2839389_1126651683_n.jpg" class="align-center"/></a></span></p>
<p><span style="font-size: 19px;"> ด้านบนยังอยู่ในกะทะ ผัดอย่างเยอะ แต่ขอบอกว่า หมดค่ะ เกลี้ยงเลย 3 คนพ่อแม่ลูก จัดการซะ ^___^</span></p>
<p><span style="font-size: 19px;"><br/></span></p>
<p><span style="font-size: 19px;"><a href="http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/373772_2770708836413_1518754231_2839390_358370842_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/373772_2770708836413_1518754231_2839390_358370842_n.jpg" class="align-center"/></a></span></p>
<p><strong><span style="color: #000000;" class="font-size-4"><br/></span></strong></p>
Roast Chicken with Green Noodles(My first time!!!)
tag:go2pasa.ning.com,2012-02-07:2456660:Topic:978576
2012-02-07T16:57:53.668Z
หม่ามี้พี่กาตาร์&น้องลาเต้
http://go2pasa.ning.com/profile/1vk4lg1w7yi5b
<p style="text-align: center;"><span class="font-size-3"><strong><span style="color: #000000;">ไม่ได้เข้ามาห้องเปิดครัวนานแล้ว แต่การทำอาหารของนุ้ยก็ยังคงเหมือนเดิม</span></strong></span></p>
<p style="text-align: center;"><span class="font-size-3"><strong><span style="color: #000000;">(สูตรมั่วๆ)เช่นเดิม ^^</span></strong></span></p>
<p style="text-align: center;"><span class="font-size-3"><strong><span style="color: #000000;">วันนี้มาเสนอเมนู ไก่อบบะหมี่หยก นะคะ…</span></strong></span></p>
<p style="text-align: center;"><span class="font-size-3"><strong><span style="color: #000000;">ไม่ได้เข้ามาห้องเปิดครัวนานแล้ว แต่การทำอาหารของนุ้ยก็ยังคงเหมือนเดิม</span></strong></span></p>
<p style="text-align: center;"><span class="font-size-3"><strong><span style="color: #000000;">(สูตรมั่วๆ)เช่นเดิม ^^</span></strong></span></p>
<p style="text-align: center;"><span class="font-size-3"><strong><span style="color: #000000;">วันนี้มาเสนอเมนู ไก่อบบะหมี่หยก นะคะ</span></strong></span></p>
<p style="text-align: center;"><span class="font-size-3"><strong><span style="color: #000000;">.........ทำครั้งแรก โดยไม่ได้ตั้งใจ และไม่เคยอ่านสูตรทำมาก่อน</span></strong></span></p>
<p style="text-align: center;"><span class="font-size-3"><strong><span style="color: #000000;"><br/></span></strong></span></p>
<p style="text-align: center;"><span class="font-size-3"><strong><span style="color: #000000;">สรุปว่า มั่วๆ จนสามี Thumbs up!!! กันเลยทีเดียว ^___^</span></strong></span></p>
<p style="text-align: center;"><span class="font-size-3"><strong><span style="color: #000000;">เมนูนี้ ทานกันได้ทุกคนในครอบครัวค่ะ</span></strong></span></p>
<p style="text-align: center;"><span class="font-size-3"><strong><span style="color: #000000;">เริ่มเลยละกัน เป็นคนบรรยายไม่ค่อยเก่ง ชอบแปะรูปมากกว่าค่ะ ^^"</span></strong></span></p>
<p></p>
<p><a href="http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/407692_3157876275357_1518754231_3003354_758806318_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/407692_3157876275357_1518754231_3003354_758806318_n.jpg" class="align-center"/></a></p>
<p></p>
<div class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowboxCaption"><span class="hasCaption">ล้างไก่ให้สะอาด เลือกส่วนที่คุณๆทานละกัน คุณสามีกับคุณลูกชอบทานส่วนอกไก่ แต่แม่ขอติดหนังหน่อย เพราะเวลาอบ ไขมันที่หนังมันทำให้รสชาติของไก่อบดีกว่าไม่มีหนัง....(แล้วแต่คนชอบละกันนะ ^^)</span></div>
<div class="fbPhotoTagList" id="fbPhotoSnowboxTagList"><span class="fcg"> </span></div>
<p><a href="http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/404923_3157203018526_1518754231_3003149_48024449_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/404923_3157203018526_1518754231_3003149_48024449_n.jpg" class="align-center"/></a></p>
<p></p>
<p><span>เครื่องปรุงที่ใส่่...1.ซอส</span><span>หอยนางรม 2.ซีอิ้วหวาน 3.ซีอิ้วดำ(หากใครไม่ชอบไก่</span><span>สีน้ำตาลก็ไม่จำเป็นต้องใส่</span><span>ก็ได้ค่ะ ใส่ซีอิ้วขาวแทนได้) 4.คนอร์ 5. รากผักชี 6. น้ำสะอาด</span></p>
<p><span><br/></span></p>
<p><span><a href="http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/405801_3157203658542_1518754231_3003150_1536475746_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/405801_3157203658542_1518754231_3003150_1536475746_n.jpg" class="align-center"/></a></span></p>
<p><span><br/></span></p>
<p><span><span>จากนั้นก็คลุกให้เข้ากันค่ะ</span><span> แล้วเราจะเริ่มเปิดไฟให้เบา</span><span>ที่สุด เลือกหัวเตาเล็กที่สุด เพราะเราจะค่อยๆทำให้มันสุก</span><span> เพื่อว่า ให้ซอสต่างๆซึมเข้าเนื้อไก่</span><span>ทีละนิดค่ะ</span></span></p>
<p><span><span><br/></span></span></p>
<p><a href="http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/395179_3157204538564_1518754231_3003151_1121913822_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/395179_3157204538564_1518754231_3003151_1121913822_n.jpg" class="align-center"/></a></p>
<p></p>
<div class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowboxCaption"><span class="hasCaption">จัดการปิดฝากะทะแบบนี้นะคะ เพื่อให้อุณหภูมิความร้อนไปทั่วชิ้นไก่ ไม่ใช่แค่ใต้กะทะ</span></div>
<div class="fbPhotoTagList" id="fbPhotoSnowboxTagList"><span class="fcg"> </span></div>
<div class="fbPhotoTagList"><a href="http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/418292_3157205378585_1518754231_3003152_1342971711_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/418292_3157205378585_1518754231_3003152_1342971711_n.jpg" class="align-center"/></a></div>
<div class="fbPhotoTagList"></div>
<div class="fbPhotoTagList"><br/><span>แล้วเราก็มาจัดการน้ำซุ๊ปค่</span><span>ะ ใส่สิ่งเหล่านี้ลงไป แล้วนุ้ยใส่ผงทำก๋วยเตี๋ยวน</span><span>้ำใสลงไปนะคะ ที่เห็นฟองฟูเพราะผงน้ำทำก๋</span><span>วยเตี๋ยวค่ะ แล้วต้มสักพัก ถ้ามีฟองอากาศมันจะจับเป็นก</span><span>้อน แล้วเราจะตักออกง่ายขึ้นค่ะ</span></div>
<div class="fbPhotoTagList"><span><br/></span></div>
<div class="fbPhotoTagList"><a href="http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/420798_3157206298608_1518754231_3003153_729608805_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/420798_3157206298608_1518754231_3003153_729608805_n.jpg" class="align-center"/></a></div>
<div class="fbPhotoTagList"></div>
<div class="fbPhotoTagList"><div class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowboxCaption"><span class="hasCaption">หมั่นตักน้ำซอสราดหน้าไก่</span></div>
<div class="fbPhotoTagList" id="fbPhotoSnowboxTagList"><span class="fcg"> </span></div>
<div class="fbPhotoTagList"><span class="fcg"><br/></span></div>
<div class="fbPhotoTagList"><span class="fcg"><a href="http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/429834_3157207298633_1518754231_3003155_1579344922_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/429834_3157207298633_1518754231_3003155_1579344922_n.jpg" class="align-center"/></a></span></div>
<div class="fbPhotoTagList"><span class="fcg"><br/></span></div>
<div class="fbPhotoTagList"><div class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowboxCaption"><span class="hasCaption">มันจะค่อยๆสุกค่ะ ^^</span></div>
<div class="fbPhotoTagList" id="fbPhotoSnowboxTagList"><span class="fcg"> </span></div>
<div class="fbPhotoTagList"><span class="fcg"><br/></span></div>
<div class="fbPhotoTagList"><span class="fcg"><a href="http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/423354_3157207858647_1518754231_3003156_1271019067_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/423354_3157207858647_1518754231_3003156_1271019067_n.jpg" class="align-center"/></a></span></div>
<div class="fbPhotoTagList"><span class="fcg"><br/></span></div>
<div class="fbPhotoTagList"><div class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowboxCaption"><span class="hasCaption">กะจะทิ้งไว้อีกสักครึ่งชั่วโมง แต่สามีหิว เลยต้องเอามาหั่นเลยค่ะ</span></div>
<div class="fbPhotosPhotoCaption"><span class="hasCaption"><br/></span></div>
<div class="fbPhotosPhotoCaption"><span class="hasCaption"><a href="http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/418727_3157606748619_1518754231_3003307_168614336_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/418727_3157606748619_1518754231_3003307_168614336_n.jpg" class="align-center"/></a></span></div>
<div class="fbPhotosPhotoCaption"><span class="hasCaption"><span>หั่นเสร็จ จัดใส่จาน ลวกคะน้า</span></span></div>
<div class="fbPhotosPhotoCaption"><span class="hasCaption"><span><br/></span></span></div>
<div class="fbPhotosPhotoCaption"><span class="hasCaption"><span><a href="http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/419642_3157607588640_1518754231_3003308_1554226266_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/419642_3157607588640_1518754231_3003308_1554226266_n.jpg" class="align-center"/></a></span></span></div>
<div class="fbPhotosPhotoCaption"><a href="http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/425516_3157608148654_1518754231_3003309_2000614564_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/425516_3157608148654_1518754231_3003309_2000614564_n.jpg" class="align-center"/></a></div>
<div class="fbPhotosPhotoCaption"><span class="hasCaption"><br/></span></div>
<div class="fbPhotoTagList" id="fbPhotoSnowboxTagList"><span class="fcg"> น้ำซุ๊ปค่ะ....</span></div>
<div class="fbPhotoTagList"><span class="fcg"><br/></span></div>
<div class="fbPhotoTagList"><span class="fcg"><a href="http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/395195_3157609348684_1518754231_3003312_64394122_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/395195_3157609348684_1518754231_3003312_64394122_n.jpg" class="align-center"/></a></span></div>
<div class="fbPhotoTagList"><span class="fcg"><span>น้ำจิ้ม...ใส่มั่ว ทำไอ้เครื่องจิ้มไม่ถนัดเอา</span><span>เลย....ใส่เข้าไปก็ ซีอิ้วดำ วินิก้า ซอสหอย ซีอิ้วหวาน และน้ำซุ๊ป หั่นพริก(ชีฟ้า) ที่จริงต้องใส่พริกเขียวนะ แต่ไม่มีในตู้ เอาเท่าที่มี วันก่อนทำน้ำพริก ดีนะที่เหลือ 555</span></span></div>
<div class="fbPhotoTagList"><span class="fcg"><span><br/></span></span></div>
<div class="fbPhotoTagList"><span class="fcg"><span><a href="http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/429216_3157609828696_1518754231_3003313_821684801_n.jpg" target="_blank"><img src="http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/429216_3157609828696_1518754231_3003313_821684801_n.jpg" class="align-center"/></a></span></span></div>
<br/>
<div class="fbPhotoTagList"><span class="fcg"><span><br/></span></span></div>
<div class="fbPhotoTagList"></div>
<div class="fbPhotoTagList"><span style="text-decoration: underline;" class="font-size-4"><strong><span style="color: #ff0000; text-decoration: underline;">หมายเหตุ****** ก็อปรูปตรงจาก FB ตัวเอง และคำพูดบรรยายด้วยค่ะ เพราะโดยส่วนใหญ่จะอัปใน FB ตัวเอง วันนี้เลยเอามาแชร์ให้แม่ๆ ที่เคยเจอปัญหาคิดไม่ออก ว่าจะทำเมนูอะไร ให้คุณพ่อบ้าน และคุณลูกๆทานดี ส่วนผสมทุกอย่าง นุ้ยกะเองนะคะ ไม่เคยชั่งตวงเลยค่ะ ^^</span></strong></span></div>
</div>
</div>
</div>
แม่ประหยัดชวนทำ-ข้าวต้มนำซุปก๋วยเตี๋ยว-
tag:go2pasa.ning.com,2012-02-04:2456660:Topic:977380
2012-02-04T17:00:36.711Z
หม่ามี้พี่กาตาร์&น้องลาเต้
http://go2pasa.ning.com/profile/1vk4lg1w7yi5b
<p> </p>
<p>คือเวลาซื้อก๋วยเตี๋ยวมาเราจะเทน้ำไม่หมด ก็ไม่อยากทิ้ง (แม่ประหยัด)เสียดายก็เก็บไว้ในตู้เย็น</p>
<p> </p>
<p>วันหนึ่งเกิดไอเดียบรรเจิด น้ำซุปเค้าอร่อยดี(ถึงจะมีผงชูรสเยอะไปบ้าง..เอาน่านานๆกินที)</p>
<p>เลยเอามาตั้งไฟ ควักข้าวใส่ เติมหมู เติมผัก ปรุงรสหน่อย แค่เนี๊ยะ..จริงๆค่ะ</p>
<p>เช้านั้นลูกชายกินข้าวหมดชาม...เออนะ ทีแม่ทำอะไรที่วิลิสมาหลานี่ไม่กิน มาอร่อยกะข้าวต้มน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเนาะ</p>
<p> </p>
<p>..คราวหน้ามีเมนูประหยัดอะไรอีกจะรีบมาบอกกล่าวนะคะ..</p>
<p> </p>
<p>คือเวลาซื้อก๋วยเตี๋ยวมาเราจะเทน้ำไม่หมด ก็ไม่อยากทิ้ง (แม่ประหยัด)เสียดายก็เก็บไว้ในตู้เย็น</p>
<p> </p>
<p>วันหนึ่งเกิดไอเดียบรรเจิด น้ำซุปเค้าอร่อยดี(ถึงจะมีผงชูรสเยอะไปบ้าง..เอาน่านานๆกินที)</p>
<p>เลยเอามาตั้งไฟ ควักข้าวใส่ เติมหมู เติมผัก ปรุงรสหน่อย แค่เนี๊ยะ..จริงๆค่ะ</p>
<p>เช้านั้นลูกชายกินข้าวหมดชาม...เออนะ ทีแม่ทำอะไรที่วิลิสมาหลานี่ไม่กิน มาอร่อยกะข้าวต้มน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเนาะ</p>
<p> </p>
<p>..คราวหน้ามีเมนูประหยัดอะไรอีกจะรีบมาบอกกล่าวนะคะ..</p>