ขอสูตรทำออมเลต หน่อยค่ะ อยากทำน้องเซญ่า ทาน - หมู่บ้านเด็กสองภาษา พ่อแม่สร้างได้
2024-03-29T09:55:33Z
http://go2pasa.ning.com/forum/topics/2456660:Topic:46492?groupUrl=food&commentId=2456660%3AComment%3A46498&groupId=2456660%3AGroup%3A22128&feed=yes&xn_auth=no
ขอสูตรคุณแม่ทุกท่าน ไปใช้บ้าง…
tag:go2pasa.ning.com,2009-07-16:2456660:Comment:62784
2009-07-16T07:46:28.998Z
Monrudee Loha
http://go2pasa.ning.com/profile/MonrudeeLoha
ขอสูตรคุณแม่ทุกท่าน ไปใช้บ้างนะคะ
ขอสูตรคุณแม่ทุกท่าน ไปใช้บ้างนะคะ
จริงๆแล้วพยาบาลของที่นี่เค้าแ…
tag:go2pasa.ning.com,2009-06-13:2456660:Comment:51431
2009-06-13T09:04:26.506Z
Pat
http://go2pasa.ning.com/profile/PatinyaKunkulvoranunn
จริงๆแล้วพยาบาลของที่นี่เค้าแนะนำว่า 10เดือนขึ้นไปถึงค่อยให้ทานไข่ค่ะ<br />
10 months - Eggs (cooked egg yolk is easier to digest than egg white).<br />
ไม่ต้องใส่พริกไทยหรือใส่แค่นิดเดียวก็ได้ค่ะ
จริงๆแล้วพยาบาลของที่นี่เค้าแนะนำว่า 10เดือนขึ้นไปถึงค่อยให้ทานไข่ค่ะ<br />
10 months - Eggs (cooked egg yolk is easier to digest than egg white).<br />
ไม่ต้องใส่พริกไทยหรือใส่แค่นิดเดียวก็ได้ค่ะ
คุณแพท น้องโชกุน 8 เดือนกว่าท…
tag:go2pasa.ning.com,2009-06-13:2456660:Comment:51315
2009-06-13T00:45:25.532Z
น้องโชกุน
http://go2pasa.ning.com/profile/03ybygfkkqpzw
คุณแพท น้องโชกุน 8 เดือนกว่าทานเมนูนี้ได้มั้ย เพราะว่าเห็นมีพริกไทยป่นด้วย และไข่ที่ใช้ ใช้ทั้งฟองใช่มั้ย(รวมถึงไข่ขาวด้วย) เพราะเห็นเค้าว่าไม่ควรทานไข่ขาว รบกวนแนะนำด้วยนะคะ จะได้ทำให้โชกุนทานบ้างเพราะเค้าชอบทานไข่อยู่แล้ว และขนมที่เราทานกับนมใช้แบบนั้นเลยใช่มั้ยค่ะ (แบบว่าลูกคนแรก เลยต้อบรบกวนเยอะหน่อยค่ะ)<br />
<br />
ขอบคุณล่วงหน้านะคะ<br />
นก
คุณแพท น้องโชกุน 8 เดือนกว่าทานเมนูนี้ได้มั้ย เพราะว่าเห็นมีพริกไทยป่นด้วย และไข่ที่ใช้ ใช้ทั้งฟองใช่มั้ย(รวมถึงไข่ขาวด้วย) เพราะเห็นเค้าว่าไม่ควรทานไข่ขาว รบกวนแนะนำด้วยนะคะ จะได้ทำให้โชกุนทานบ้างเพราะเค้าชอบทานไข่อยู่แล้ว และขนมที่เราทานกับนมใช้แบบนั้นเลยใช่มั้ยค่ะ (แบบว่าลูกคนแรก เลยต้อบรบกวนเยอะหน่อยค่ะ)<br />
<br />
ขอบคุณล่วงหน้านะคะ<br />
นก
อู้ย .....น่าทานทั้งนั้นเลย ส…
tag:go2pasa.ning.com,2009-06-09:2456660:Comment:49234
2009-06-09T11:50:48.853Z
Nong Seya
http://go2pasa.ning.com/profile/Tamonnad
อู้ย .....น่าทานทั้งนั้นเลย สูตรคุณป้าอ๊อบ คุณป้าแพทคุณป้าศศสร จะเอากลับไปลองทำให้น้องทานนะค่ะ อิ อิ สูตรได้แล้วเหลือแต่ม้วนไข่ให้เป็นก้อน โอ้แม่เจ้า....ถ้าสำเร็จจะถ่ายรูปมาให้ดูนะค่ะ
อู้ย .....น่าทานทั้งนั้นเลย สูตรคุณป้าอ๊อบ คุณป้าแพทคุณป้าศศสร จะเอากลับไปลองทำให้น้องทานนะค่ะ อิ อิ สูตรได้แล้วเหลือแต่ม้วนไข่ให้เป็นก้อน โอ้แม่เจ้า....ถ้าสำเร็จจะถ่ายรูปมาให้ดูนะค่ะ
อู๊ย เห็นเมนูแล้วท้องร้องค่ะ…
tag:go2pasa.ning.com,2009-06-05:2456660:Comment:47386
2009-06-05T04:51:09.962Z
อรดา พงศ์สุธนะ
http://go2pasa.ning.com/profile/3p1mfl2pcyiho
อู๊ย เห็นเมนูแล้วท้องร้องค่ะ เมนูไข่ ทั้งอร่อย ทั้งทำง่าย และได้ประโยชน์กับทุกคนในครอบครัว
อู๊ย เห็นเมนูแล้วท้องร้องค่ะ เมนูไข่ ทั้งอร่อย ทั้งทำง่าย และได้ประโยชน์กับทุกคนในครอบครัว
สูตรคุณแม่แพทน่าอร่อยจัง ขอแจ…
tag:go2pasa.ning.com,2009-06-05:2456660:Comment:47340
2009-06-05T03:52:58.402Z
ศศรส บุญศิริ
http://go2pasa.ning.com/profile/2jnwjjzkb4vc9
สูตรคุณแม่แพทน่าอร่อยจัง ขอแจมด้วยคนค่ะ ไข่กวนสูตรดิฉันง่ายมากๆ เลย มีไข่ไก่ 1 ฟอง (สำหรับลูก 1 คน) เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่นเล็กน้อย ผักหั่นละเอียดตามชอบ (แครอท ฟักทอง หอมใหญ่ ฯลฯ) เวลาปรุงก็ง๊ายง่ายค่ะ ใช้เนยแทนน้ำมันค่ะ ใส่ลงกระทะพอละลายก็ใส่ไข่ (ตีไข่ให้เข้ากันในถ้วยก่อนนะคะ) ตามด้วยผักต่างๆ (ไม่เน้นเนื้อสัตว์เพราะได้โปรตีนจากไข่อยู่แล้ว) ใส่เกลือ และพริกไทยนิ๊ดนึง แล้วก็คน คน คน คน กวน กวน กวน จนสุกดีทั้งผักทั้งไข่ หอมเนยมากๆ เวลากินก็เหยาะซอสมะเขือเทศ หรือแม็กกี้ก็ได้อีกจิ๊ดนึง โอมากๆ ค่ะ
สูตรคุณแม่แพทน่าอร่อยจัง ขอแจมด้วยคนค่ะ ไข่กวนสูตรดิฉันง่ายมากๆ เลย มีไข่ไก่ 1 ฟอง (สำหรับลูก 1 คน) เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่นเล็กน้อย ผักหั่นละเอียดตามชอบ (แครอท ฟักทอง หอมใหญ่ ฯลฯ) เวลาปรุงก็ง๊ายง่ายค่ะ ใช้เนยแทนน้ำมันค่ะ ใส่ลงกระทะพอละลายก็ใส่ไข่ (ตีไข่ให้เข้ากันในถ้วยก่อนนะคะ) ตามด้วยผักต่างๆ (ไม่เน้นเนื้อสัตว์เพราะได้โปรตีนจากไข่อยู่แล้ว) ใส่เกลือ และพริกไทยนิ๊ดนึง แล้วก็คน คน คน คน กวน กวน กวน จนสุกดีทั้งผักทั้งไข่ หอมเนยมากๆ เวลากินก็เหยาะซอสมะเขือเทศ หรือแม็กกี้ก็ได้อีกจิ๊ดนึง โอมากๆ ค่ะ
Same ค่ะ แค่เครื่องเยอะกว่าเท…
tag:go2pasa.ning.com,2009-06-05:2456660:Comment:47327
2009-06-05T03:23:06.286Z
Pat
http://go2pasa.ning.com/profile/PatinyaKunkulvoranunn
Same ค่ะ แค่เครื่องเยอะกว่าเท่านั้นเอง Scramble Egg ทรงเครื่อง
Same ค่ะ แค่เครื่องเยอะกว่าเท่านั้นเอง Scramble Egg ทรงเครื่อง
แอบมาขโมยสูตรด้วยคนน่ะค่ะ
แล้…
tag:go2pasa.ning.com,2009-06-05:2456660:Comment:47296
2009-06-05T02:53:56.664Z
ubonsruang
http://go2pasa.ning.com/profile/ubonsruang
แอบมาขโมยสูตรด้วยคนน่ะค่ะ<br />
แล้วที่คุณแพทหั้ยมาอีกสูตร ที่2 อ่ะค่ะ<br />
เรียกว่ารัยอ่ะค่ะ<br />
งง อ่ะค่ะ
แอบมาขโมยสูตรด้วยคนน่ะค่ะ<br />
แล้วที่คุณแพทหั้ยมาอีกสูตร ที่2 อ่ะค่ะ<br />
เรียกว่ารัยอ่ะค่ะ<br />
งง อ่ะค่ะ
ไข่คนของอ๊อบใส่ชีสลงไปหน่อยนึ…
tag:go2pasa.ning.com,2009-06-04:2456660:Comment:46547
2009-06-04T12:41:49.029Z
อรนัย รักในหลวง
http://go2pasa.ning.com/profile/oranai_tk_jj
ไข่คนของอ๊อบใส่ชีสลงไปหน่อยนึงด้วย ไม่ต้องใส่เกลือเลย ลูกบ้านนี้ก็ชอบกิน กินกะขนมปังแผ่นนึง ใส่ซอสมะเขือจิ๊ดนึง อิ่มกะลังดี หุหุหุ
ไข่คนของอ๊อบใส่ชีสลงไปหน่อยนึงด้วย ไม่ต้องใส่เกลือเลย ลูกบ้านนี้ก็ชอบกิน กินกะขนมปังแผ่นนึง ใส่ซอสมะเขือจิ๊ดนึง อิ่มกะลังดี หุหุหุ
เครื่องปรุง
ไข่ไก่ ๔ ฟอง
กระเ…
tag:go2pasa.ning.com,2009-06-04:2456660:Comment:46498
2009-06-04T11:49:16.985Z
Pat
http://go2pasa.ning.com/profile/PatinyaKunkulvoranunn
เครื่องปรุง<br />
ไข่ไก่ ๔ ฟอง<br />
กระเทียมสับละเอียด ๑ ช้อนโต๊ะ<br />
หอมหัวใหญ่สับหยาบ ๒ ช้อนโต๊ะ<br />
เห็ดหอมแห้ง(หรือสด)แช่น้ำให้นิ่มหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก ๒ ดอกใหญ่<br />
เห็ดเข็มทอง ๑ ห่อเล็ก หั่นท่อนสั้น<br />
พริกหวานแดง เขียวหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๑/๔ ถ้วยตวง<br />
หมูสับ ๑/๔ lb.(หรือ๑/๒ ถ้วยตวง)<br />
พริกไทยดำ<br />
เกลือป่น ๑/๔ ชช<br />
ชีสขูดฝอย ๑/๔ ถ้วยตวง<br />
นมสด ๒ ช้อนโต๊ะ<br />
เนยสด ๒ ช้อนชา(๑/๔ แท่ง)<br />
<br />
วิธีทำ<br />
๑.ต่อยไข่ใส่ชาม ตีให้ไข่แดง กับไข่ขาวเข้ากัน ใส่พริกไทยดำ เกลือ ชีส ลงไป ตีให้เข้ากัน และเทนมสดใส่ลงไป คนให้เข้ากันอีกที<br />
<br />
๒. ตั้งกระทะ…
เครื่องปรุง<br />
ไข่ไก่ ๔ ฟอง<br />
กระเทียมสับละเอียด ๑ ช้อนโต๊ะ<br />
หอมหัวใหญ่สับหยาบ ๒ ช้อนโต๊ะ<br />
เห็ดหอมแห้ง(หรือสด)แช่น้ำให้นิ่มหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก ๒ ดอกใหญ่<br />
เห็ดเข็มทอง ๑ ห่อเล็ก หั่นท่อนสั้น<br />
พริกหวานแดง เขียวหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๑/๔ ถ้วยตวง<br />
หมูสับ ๑/๔ lb.(หรือ๑/๒ ถ้วยตวง)<br />
พริกไทยดำ<br />
เกลือป่น ๑/๔ ชช<br />
ชีสขูดฝอย ๑/๔ ถ้วยตวง<br />
นมสด ๒ ช้อนโต๊ะ<br />
เนยสด ๒ ช้อนชา(๑/๔ แท่ง)<br />
<br />
วิธีทำ<br />
๑.ต่อยไข่ใส่ชาม ตีให้ไข่แดง กับไข่ขาวเข้ากัน ใส่พริกไทยดำ เกลือ ชีส ลงไป ตีให้เข้ากัน และเทนมสดใส่ลงไป คนให้เข้ากันอีกที<br />
<br />
๒. ตั้งกระทะ Non-Stick เปิดไฟ พอกระทะร้อน เอาหมูสับลงยีให้หมูกระจายเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่กระเทียมสับลงไป ผัดพอหมูพอสุก ใส่หอมหัวใหญ่ พริกหวาน เห็ดหอม ผัดจนสุก ตักใส่จานพักไว้<br />
<br />
๓.เอากระทะใบเดิมตั้งไฟให้ร้อน เทไข่ลงกรอกไข่ให้ทั่วกระทะ แล้วใช้ตะหลิวไม้ หรือซิลิโคนยีไข่ให้ทั่ว จนไข่สุก<br />
<br />
๔.เทส่วนผสมที่ผัดในข้อ ๒ ลงไปผัดให้เข้ากับไข่ และตามด้วย เห็ดเข็มทอง ชิมรส เค็มๆ มันๆ เล็กน้อย ปิดไฟ ตักใส่จานได้<br />
<br />
ปล.จะทานกับขนมปังกระเทียม หรือมันฝรั่งบด หรือข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยค่ะ